Domaine Eric LOUIS,  “Cul de Loup” Sancerre blanc 2022

Μια χρονιά απρόσμενα πλούσια και ισορροπημένη.Παρά τις έντονες ζέστες, τα αμπέλια έμειναν υγιή και η βροχή λίγο πριν τον τρύγο έδωσε όγκο και ποιότητα.
Μετά τις χαμηλές αποδόσεις του 2021, η χρονιά αυτή χάρισε εξαιρετική ισορροπία,καθαρότητα και οξύτητα.
Κομψό και εκφραστικό, με αρώματα λεμονόχορτου, λάιμ και πράσινου μήλου. Φρεσκάδα, ορυκτότητα και μεγάλη διάρκεια.

Cul de Loup, Sancerre France

100% Sauvignon Blanc

13,5% Vol. 10-12°C

 
Ιδανικό ως απεριτίφ , Εξαιρετικό με αστακό,γαρίδες, όστρακα ή λευκές/κρεμώδεις σάλτσες.
Παλαίωση: 8–10 χρόνια.