Brunello Di Montalcino RISERVA “Quercine” DOCG 2019 Campogiovanni

Παράγεται μόνο σε εξαιρετικές οινολογικά χρονιές και θεωρείται ως η κορυφαία έκφραση του terroir του Campogiovanni. Σύνθετη μύτη με τεράστια ποικιλία αρωμάτων, από βιολέτα και άγρια κόκκινα μούρα, μέχρι δέρμα, σανδαλόξυλο και αποξηραμένα φρούτα, συνοδευόμενα από βαλσαμικές και καβουρδισμένες νότες. Πλούσιο και καλοδομημένο στο στόμα, με ώριμα κόκκινα φρούτα που ισορροπούν με τη νεανική οξύτητα και τις λεπτόκοκκες τανίνες. Εξαιρετικά πολύπλοκο, με μακρά, γευστική και πολυεπίπεδη επίγευση και ώριμες, ζουμερές τανίνες.

Brunello di Montalcino, Italy
Παραγωγή: 7.000 bot

100% Sangiovese

15% Vol. 18-20°C

Ταιριάζει με ποικιλίες κρεατικών στη σχάρα, κυνήγι, πιάτα με μανιτάρια ή τρούφα, καθώς και παλαιωμένα τυριά.
Δυνατότητα παλαίωσης: 10 Χρόνια +