PINOT GRIGIO DOC VENEZIA

Λαμπερό κιτρινοχρυσαφί χρώμα. Το άρωμά του είναι φρουτώδες, με ευδιάκριτες νότες ψημένου αμυγδάλου, ξερού χόρτου και φλούδας καρυδιού. Στο στόμα είναι βελούδινο και απαλό, με ισορροπημένη οξύτητα που αναδεικνύει τη φρεσκάδα και την κομψότητά του.

Veneto IGT, Italy

Οινοποίηση: Ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία 18°C μέσα σε δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα, με προσθήκη επιλεγμένων ζυμών. Μετά το τέλος της αλκοολικής ζύμωσης, το κρασί μεταγγίζεται και παραμένει επάνω στις ευγενείς οινολάσπες για περίπου τέσσερις μήνες πριν εμφιαλωθεί.

100% Pinot Grigio

12% Vol. 12-14°C

Εξαιρετικό συνοδευτικό για ριζότο με σπαράγγια, ζυμαρικά με αυγό και τρούφα, ή μια ομελέτα με λαχανικά. Σαλάτες και πρώτα πιάτα.